Iqf braškės
video

Iqf braškės

Tiekiame individualiai greitai sušaldytas braškes pagal produkto formą, dydį, rūšį, derlių, Briksą, pakuotę ir paskirties{0}}rinkos specifikacijas. Sveiki vaisiai, pusės, griežinėliai, kubeliai ir perdirbimo{2} gabalai yra kontroliuojami kaip atskiri komerciniai produktai, nes skiriasi jų naudingumas, vizualinis veikimas ir defektų tolerancija. Mūsų programos aptarnauja importuotojus, platintojus, gėrimų ir pieno perdirbėjus, kepyklas, uogienių fabrikus, maisto paslaugų operatorius ir privačias-užšaldytų vaisių prekių ženklų etiketes. Sujungiame pasirašytą specifikaciją, patvirtintą pavyzdį, gamybos partiją, COA, kartono ženklą ir šaltą-grandinę siuntą, kad pristatytą produktą būtų galima įvertinti pagal vieną apibrėžtą pirkimo standartą. Visa: 15–25 / 25–35 / 35 mm + kauliukai: 10 × 10–15 × 15 mm7–11 Brikso laipsnio; Minimalus 7,5 laipsnio pasirinkimas 24 mėn., Mažesnis arba lygus –18 laipsnių
Siųsti užklausą

Aprašymas

Techniniai parametrai

IQF braškės · Masinis eksportas · OEM pakuotė

IQF braškės didmeninei prekybai, mažmeninei pakavimui ir maisto gamybai

Tiekiame individualiai greitai sušaldytas braškes pagal produkto formą, dydį, rūšį, derlių, Briksą, pakuotę ir paskirties{0}}rinkos specifikacijas. Visas vaisius, puselės, griežinėliai, kubeliai ir perdirbimo{2} gabalai yra kontroliuojami kaip atskiri komerciniai produktai, nes skiriasi jų derlius, vaizdinės savybės ir defektų tolerancijos.

Mūsų programos yra skirtos importuotojams, platintojams, gėrimų ir pieno perdirbėjams, kepykloms, uogienių gamykloms, maitinimo paslaugų operatoriams ir privatiems{0}}užšaldytų vaisių prekių ženklams. Sujungiame pasirašytą specifikaciją, patvirtintą pavyzdį, gamybos partiją, COA, kartono ženklą ir šaltą{2}}grandinę siuntą, kad pristatytą produktą būtų galima įvertinti pagal vieną apibrėžtą pirkimo standartą.

Visas: 15–25 / 25–35 / 35 mm+ Kauliukai: nuo 10×10 iki 15×15 mm 7–11 Brikso laipsnių; 7,5 laipsnių minimalus pasirinkimas 24 mėn., kai žemesnė nei –18 laipsnių arba lygi
Hand displaying whole IQF frozen strawberries above a bulk blue liner

Visos IQF uogos su užšalusiu atsiskyrimu, lukštenimu, spalvos ir dydžio pokyčiais.

Dešimt laukų, apibrėžiančių IQF braškių tvarką

Tinkamoje pirkimo specifikacijoje turi būti nurodytas produktas, kokybės lygis, pakuotė, bandymo planas ir pristatymo pagrindas. Mes naudojame šiuos dešimt laukų, norėdami parengti pasiūlymą, kuris gali būti pakartotas pirkimo sutartyje ir dar kartą patikrintas išleidžiant partiją.

1. Prekės forma
Sveikos, pusės, griežinėliai, kubeliai, sveiki{0}}ir -skaldyti, trupiniai arba tyrės-rūšiai.
2. Dydis
Visas skersmuo, gabalo storis, kauliukų matmenys ir leistino{0}}dydžio procentas.
3. Įvertinimas
Aukščiausios kokybės A+, A klasės arba perdirbimo laipsnis, su skaitiniais defektų apribojimais.
4. Pasėliai ir veislė
AM13, Honey, Sweet Charlie, Red Face, 99# arba kita galima apkarpymo kryptis.
5. Briksas ir chemija
Natūralių -kietųjų medžiagų diapazonas, pH arba rūgštingumas, kai formulei to reikia.
6. Pakavimas
10 kg birių krovinių įdėklas, maitinimo maišeliai, mažmeninės prekybos pakuotės, spausdinta plėvelė, padėklų ar grindų pakrovimas.
7. Užsakymo apimtis
Bandomasis kiekis, 20 pėdų šaldytuvas, 40 pėdų šaldytuvas, metinė sutartis arba mišrus krovinys.
8. Bandymo planas
COA, mikrobiologija, pesticidų grupė, sunkieji metalai, virusų tyrimai arba privatūs apribojimai.
9. Prekybos pagrindas
FOB, CFR/CNF arba CIF, pakrovimo uostas, paskirties uostas ir siuntimo mėnuo.
10. Etiketė ir dokumentai
OĮG meno kūriniai, brūkšninis kodas, sertifikato apimtis, kilmės ir paskirties{0}}rinkos failai.

Specifikacija, partijos rezultatas ir siuntos įrašas

Kontrolės dokumentas Kas jame yra Kaip mes jį naudojame
Pasirašyta gaminio specifikacija Forma, dydis, klasė, Briksas, chemija, defektai, mikrobiologija, likučiai, pakuotė ir tinkamumo laikas Tai yra sutarties priėmimo nuoroda. Jo didžiausios ir minimalios reikšmės yra ribos, o ne teiginiai apie konkrečią gamybos partiją.
Gamybos{0}}partijos COA Partijos kodas, pagaminimo data ir tikrasis sutartų bandymo linijų rezultatas Įvedame atitinkamos partijos išmatuotą vertę, skaičių arba buvimo/nebuvimo rezultatą ir laikome atskirai nuo sutartyje nustatytos ribos.
Pakavimo ir siuntimo įrašas Dėžutės ženklas, kiekis, neto svoris, plomba, konteineris, pakrovimo data ir temperatūros įrašas Šie laukai sujungia išleistas kartonines dėžes su partija ir suteikia komercinius pėdsakus nuo gamybos iki šaldyto eksporto pakrovimo.
Pilnas RFQ pavyzdys:Visa IQF braškė, A klasė, 25–35 mm, Brikso laipsnis 7–11 laipsnio, mažiausiai 7,5 laipsnio, 1 × 10 kg dėžutė, 23 MT, FOB Čingdao, siunta [mėnuo], paskirties vieta [šalis], siuntos COA ir pesticidų{8}}likučių ir sunkiųjų medžiagų ataskaita{9}.

Pirkimo rizikos{0}}kontrolės darbalapis

Prieš pasirenkant IQF braškių programą, rekomenduojame kiekvieną pasiūlymą sudėti į vieną palyginimo lapą. Darbo lape turėtų būti išsaugoti techniniai, pakavimo ir pristatymo skirtumai, o ne kiekviena eilutė traktuojama kaip tais pačiais šaldytais vaisiais. Šeši patikrinimai atskleidžia dažniausiai pasitaikančius netinkamo pajamingumo, atmetimo ir pasikartojančių-užsakymų nukrypimo šaltinius.

Palyginkite tą pačią naudojamą formą

Užrašykite nepažeistų sveikų uogų, skaldytų vaisių, smulkių ir gumulėlių procentą. Jei viename 22 MT konteineryje yra 5 % daugiau netinkamų naudoti vienetų nei kitame, tai yra 1,10 MT produkto, kuris gali būti netinkamas numatytam pateikimui. Apdorojimo programos gali priimti tuos gabalus, o mažmeninės{5}}vaisių programos negali.

Normalizuokite pakuotę ir grynąjį svorį

Palyginkite neto kilogramus vienoje dėžutėje, vidinių{0}}maišų skaičių, dėžutės matmenis, padėklo būseną ir kiekį viename šaldytuve. 10 kg birių krovinių laivui sunaudojama mažiau pakuočių nei dešimčiai 1 kg maišų. Mažmeninė plėvelė, spausdinimas, kodavimas ir pridėtiniai antspaudai turėtų būti apibrėžti sąnaudų elementai, o ne paslėpti specifikacijų skirtumai.

Naudokite vieną Incoterm ir prievadą

FOB Qingdao, CFR Rotterdam ir CIF Jebel Ali vieneto kainos nėra palyginamos. Įrašykite nurodytą uostą, įskaitant krovinių gabenimą, draudimo pagrindą, laisvo laiko-prielaidas ir kainos pasiūlymo galiojimą. Krovinių gabenimas vandenynu gali keistis nepriklausomai nuo braškių derliaus kainos, todėl prekės ir logistikos dalys turi likti matomos.

Įkainokite reikiamą bandymo maršrutą

Išvardykite mikrobiologinę grupę, likučių analites, sunkiuosius metalus, virusų tyrimus, laboratorinę būklę, mėginių ėmimo dažnumą ir sertifikato taikymo sritį. Pasiūlymas be privalomo paskirties{1}}rinkos failo nėra lygiavertis pasiūlymui, kuriame nurodytas bandymo ir išleidimo maršrutas.

Apskaičiuokite ekspoziciją, o ne tik produkto vertę

Paprasta iliustracija: 22 MT už 1 500 USD/MT yra lygus 33 000 USD FOB produkto vertės prieš krovinio gabenimą, draudimą, muitus ir paskirties vietą. Ši aritmetika nėra dabartinis pasiūlymas. Prieš pasirinkdami mažiausią kainą, pridėkite finansinį atmetimo, perdirbimo, per mažo svorio pakuočių, per didelio lašėjimo, vėluojančių dokumentų ar praleistos gamybos poveikį.

Užrakinkite pakartotinio{0}}užsakymo nuorodą

Kartu saugokite pasirašytą specifikaciją, patvirtintą pavyzdžio identifikavimą, meno kūrinio peržiūrą, COA formatą, dėžutės ženklą ir priėmimo metodą. Pakartotinis kainų nustatymas gali būti aptariamas pagal tą patį gaminio standartą, todėl pasėlių ir krovinių judėjimas bus matomas tyliai nekeičiant rūšies ar pakuotės.

IQF braškių formos, dydžiai ir pritaikymas

Kiekvieną formą atskiriame, nes išeiga, rūšiavimo darbas, išvaizda ir panaudojimo vertė keičia kainą. Pasirinkus mažiausią{1}}kainą, kuri vis dar veikia gatavame produkte, yra naudingiau nei mokėti už sveikus vaisius, kurie bus nedelsiant susmulkinti arba sutrinti.

Visas IQF

15–25 mm, 25–35 mm, 35 mm+ arba nekalibruotas. Visos uogos yra naudingesnės, kai spalva, nepažeista forma, lukštas ir vienodas kalibravimas yra griežti. Naudokite mažmeninės prekybos pakuotėms, maitinimo įstaigoms, matomiems priedams ir aukščiausios kokybės šaldytų vaisių mišiniams.

Pusės

Supjaustykite išilgai iš tinkamo sveiko vaisiaus. Puselės suteikia matomus vaisius, kurių vieneto dydis yra mažesnis, o desertų, jogurto puodelių, kepinių užpilų ir maisto produktų porcijos nuspėjamas.

Riekelės

7–9 mm, 8–10 mm, 10 mm arba 12 mm storio. Pjaustymo vientisumas ir smulkumas yra svarbūs kepinių dekoravimui, vaisių paruošimui ir matomiems sluoksniams.

Kauliukai

10×10×10, 12×12×12 arba 15×15×15 mm. Kauliukai pagerina dozavimą į jogurtą, ledus, kepinių įdarus, gėrimus ir pramonines vaisių sistemas; įsakymas apibrėžia pjovimo toleranciją ir baudas.

Visas ir sulaužytas

Kontroliuojamas kokteilių, uogienės, padažo ir tyrės mišinys, kurio nepažeista išvaizda yra antraeilė. Apibrėžkite viso/sulaužyto santykį, mažiausią dalelių dydį ir leistiną smulkumą.

Trupiniai / tyrės klasė

Daugiau{0}}smulkinama medžiaga. Tai išlieka sveiki vaisiai, be puvimo ir pašalinių medžiagų; tai nėra šalinimo klasė. Galima nurodyti Briksą, sėklų lygį ir dalelių diapazoną.

Hulled whole IQF strawberries showing frozen separation and natural size variation

Visos lukštentos IQF braškės, pasižyminčios vaisių vientisumu, sušalusiu atsiskyrimu ir normaliu derliaus svyravimu.

IQF frozen strawberry halves showing cut surfaces and internal color

Šaldytos braškių pusės su pjovimo kryptimi, vidine spalva ir vaisių vientisumu.

Komercinio lygio matrica

Pažymių pavadinimai yra prasmingi tik tada, kai trūkumai yra kiekybiškai įvertinti. Toliau pateikta matrica yra mūsų nesaldinto IQF produkto kainos pasiūlymo pagrindas. Pasirašyta specifikacija gali naudoti griežtesnes ribas konkrečiai mažmeninei prekybai arba apdorojimo programai.

Kriterijus Premium A+ A klasė Apdorojimo laipsnis
Geriausia programa Mažmeninė prekyba, matomas užpilas, maisto pristatymas Platinimas, kepykla, pieninė, gėrimai, maitinimo paslaugos Uogienė, padažas, tyrelė, kokteilio pagrindas, įdaras
Nepažeistos sveikos uogos Didesnis arba lygus 95 % masės Didesnis arba lygus 90 % masės Netaikoma; formos santykis nurodytas atskirai
Iširęs/sulaužytas Mažiau arba lygus 5 % m/m Mažiau arba lygus 10 % m/m Pirkėjo{0}}nustatytas visas / suskaidytas arba dalelių diapazonas
Dėmėti vaisiai Mažiau arba lygus 2 % m/m Mažiau arba lygus 5 % m/m mažesnė arba lygi 5 % m/m; jokio skilimo ar pelėsio
Neformuoti vaisiai Mažiau arba lygus 2 % m/m Mažiau arba lygus 2 % m/m Ne kritinis išvaizdos kriterijus
Neprinokę vaisiai Mažiau arba lygus 2 % m/m Mažiau arba lygus 2 % m/m Pirkėjas{0}}nurodė, kada spalva arba Briksas yra labai svarbūs
Pernokę / purūs vaisiai Mažiau arba lygus 2 % m/m Mažiau arba lygus 2 % m/m Jokio skilimo, pelėsio ar fermentacijos
Dalinai nespalvota Mažiau arba lygus 3 % m/m Mažiau arba lygus 5 % m/m Mažiau arba lygus 10 % m/m, jei spalva tinkama apdoroti
Grumeliai per 3 vnt Mažiau arba lygus 1 % m/m Mažiau arba lygus 5 % m/m Mažiau arba lygus 5 % m/m, nebent užsakyta bloko forma
Taurės / stiebo gabaliukai Mažiau arba lygus 2 vnt/kg Mažiau arba lygus 4 vnt/kg Mažiau arba lygus 4 vnt/kg
Mineralinės priemaišos mažesnė arba lygi 0,10 % m/m; nėra stiklo, metalo, kieto plastiko ir kitų pavojingų pašalinių medžiagų
Pelėsis, puvimas, fermentacija, pašalinis kvapas Nėra sutartame mėginyje ir patikrinimo metodu
Caliper measuring the diameter of an IQF frozen strawberry

Apkabos patikrinimas parodo, kaip galima įvertinti viso uogų skersmenį pagal sutartą diapazoną.

Dydžių priėmimas

Kalibruotų nesmulkintų vaisių bazinė linija yra bent 90 % nurodytos skersmens juostos. Iki 10 % gali iškristi už juostos ribų, nebent pasirašyta specifikacija yra griežtesnė. Kauliukų ir griežinėlių atitiktis vertinama pagal svorį, o užsakyme nurodomas vardinis pjūvis, priimtinas matmenų diapazonas ir smulkumo riba.

Patvirtinant pavyzdį turėtų būti naudojama ta pati rūšis, pasėlių kryptis ir pakuotė, kaip ir siūlomas masinis tiekimas. Vien nuotrauka negali apibrėžti lašėjimo praradimo, minkštumo, Brikso ar paslėpto pjūvio pažeidimo.

Išsami IQF šaldytų braškių specifikacija

Laukas Komercinė specifikacija
Produktas IQF šaldytos braškės / birios šaldytos braškės / šaldytos braškės
Botaninis pavadinimas Fragaria × ananassa; komercinė veislė, nurodyta burtų keliu, kai reikia
Ingredientas 100% braškių; Standartiniame nesaldintame produkte nėra pridėtinio cukraus, dažiklių ar konservantų
Kilmė / derlius Kinija; pagrindinis derlius balandžio–gegužės mėn., kilmė ir derliaus metai nurodyti komercinėse bylose
Veislės AM13, Honey, Sweet Charlie, Red Face, 99# arba crop{2}}yra lygiavertis
Formos ir dydžiai Visas 15–25 mm, 25–35 mm, 15–35 mm, 35 mm+ arba nekalibruotas; puselės; griežinėliai 10 arba 12 mm; kauliukai 10×10×10, 12×12×12 arba 15×15×15 mm; valdomi gedimai
Apdorojimas Atrinktas, lukštentas, nuplautas, nusausintas, supjaustytas užsakius, individualiai greitai užšaldytas, rūšiuojamas, aptiktas, supakuotas ir užšaldytas saugomas
Brix 7–11 laipsnių Bx standartiniams nesaldiems vaisiams; 7,5 laipsnio Bx minimalus pasirinkimas; partija Faktinis rezultatas, pateiktas įtraukus į COA
pH 3,0–4,0, kai nurodyta formulės valdymui
Titruojamas rūgštingumas 0,6–1,2 % kaip citrinos rūgštis pagal formulę -konkretiems užsakymams
Sensorinis Natūrali raudona iki sodriai raudona; būdingas braškių aromatas ir saldus{0}}rūgštus skonis; be fermentacijos, puvimo ir pašalinio kvapo
Užšalusi būklė Laisvai tekantis IQF formai, nėra per didelio paviršiaus ledo, produkto temperatūra mažesnė arba lygi –18 laipsnių
Masinis pakavimas 1×10 kg PE įdėklas/dėžutė; 20 lb, 40 lb, 12 kg arba 20 kg formatai pagal programą
Maitinimas / mažmeninė prekyba 4 × 2,5 kg, 10 × 1 kg, 20 × 500 g, 400 g / 500 g / 1 kg atspausdintas maišelis arba patvirtintas originalios įrangos gamintojas
MOQ 10 MT standartas; mišri apkrova peržiūrėta nuo 3 MT už suderinamą SKU
Įkeliama Apytiksliai 10–12 MT/20RF arba 23–25 MT/40RH, atsižvelgiant į dėžutę, padėklus ir įteisintą naudingą apkrovą
Pristatymo laikas Paprastai praėjus 15–21 dienai po specifikacijų ir pakavimo failų deponavimo ir išleidimo
Prekybos sąlygos FOB, CFR/CNF arba CIF; Čingdao ar kitas sutartas Kinijos pakrovimo uostas
Laikymo / tinkamumo laikas Nepertraukiamai laikykite užšaldytą ne žemesnėje kaip –18 laipsnių temperatūroje; 24 mėnesiai nuo pagaminimo
Dokumentai Specifikacija, partijos COA, mikrobiologija, pesticidų likučiai, sunkusis metalas, pakuočių sąrašas, sąskaita faktūra, kilmės sertifikatas, sveikatos / fitosanitarinis dokumentas, jei taikoma, važtaraštis ir atsekamumo įrašai

„Flow“ ir „Strawberry“{0}}specifinė rizikos kontrolė

1. Įsiurbimas
Tikriname veislę, brandą, raudoną spalvą, tvirtumą, puvimą, pelėsio ir lauko užterštumą.
2. Korpusas
Pašaliname taureles, stiebus ir nepriimtiną kietąją šerdį iki sutarto leistino nuokrypio.
3. Skalbimas
Kontroliuojamas plovimas pašalina dirvą ir purias lauko medžiagas, tuo pačiu apsaugodamas minkštus vaisius.
4. Pjovimas
Pusės, griežinėliai ir kauliukai ruošiami pagal užsakymo matmenis ir smulkumo limitą.
5. Nusausinimas
Paviršinio{0}}vandens sumažinimas riboja laisvą ledą ir palaiko IQF atskyrimą.
6. IQF įšaldymas
Greitas užšaldymas sumažina sukibimą ir paruošia laisvai-tekėjusias uogas ar gabalėlius.
7. Užšalęs patikrinimas
Klasifikuojame spalvą, dydį, gumulėlius, sulūžusius vaisius, taureles, šerkšną ir pašalines medžiagas.
8. Supakavimas ir išleidimas
Tikriname grynąjį svorį, sandariklius, kodavimą, aptikimą, COA būseną ir užšaldytą saugyklą.
Strawberries moving through stainless steel washing equipment

Braškės parodytos nerūdijančio plieno plovimo stadijoje prieš užšaldymą ir galutinį rūšiavimą.

Frozen strawberry production flow from raw fruit and hulling to washing sorting packing and cold storage

Braškių gamybos srautas, kuriame rodomas žaliavų{0}}tvarkymas, plovimas, rūšiavimas, svėrimas, pakavimas ir sandėliavimas šaltyje.

Mikrobiologinė ir cheminė specifikacija

Užšaldymas nesterilizuoja vaisių. Užsakyme turi būti nurodyta, ar braškės nėra-paruoštos-valgyti-sudedamųjų dalių, skirtų patvirtintam procesui, ar yra skirtos naudoti pagal kitą maisto-saugos planą. Žemiau pateiktas mūsų komercinis pagrindas yra išmatuojamas pirkimo kriterijus; Pirmenybė teikiama paskirties įstatymams ir pirkėjo privatiems standartams, kur griežtesni.

Mikrobiologinis tyrimas A klasės pradinis lygis
Aerobinių plokštelių skaičius < 100,000 CFU/g
Koliforminės ligos < 100 CFU/g
E. coli < 10 CFU/g
Mielės < 1,000 CFU/g
Formos < 1,000 CFU/g
Salmonella Nėra 25 g
Listeria monocytogenes Nėra 25 g

Cheminės medžiagos ir likučių ribos

Švinas:Mažiau arba lygi 0,20 mg/kg šlapio svorio ES{1}}orientuotų braškių bazinei linijai

Kadmis:Mažiau arba lygus 0,030 mg/kg šlapios masės pagal ES -orientuotų braškių bazinę liniją

Pesticidų likučiai:kiekviena veiklioji medžiaga turi atitikti paskirties{0}}rinkos DLK. ES užsakymams taikoma numatytoji 0,01 mg/kg vertė, kai nenustatyta konkreti DLK.

Likučių ataskaitoje pateikiamos ištirtos analitės ir kiekvienos jų rezultatas. Analitinės-lygmens ataskaitų teikimo nepakeičiame bendru rinkodaros teiginiu. Noroviruso ir hepatito A tyrimai gali būti pridedami, kai to reikalauja pirkėjo rizikos planas arba rinkos programa.

Workers manually sorting hulled frozen strawberries on a stainless steel inspection table

Rankinis braškių spalvos, lukšto būklės, pažeistų vaisių ir matomų pašalinių medžiagų patikrinimas.

Aptikimas nepakeičia rūšiavimo

Optinis rūšiavimas gali padėti nustatyti spalvų ar formos skirtumus, o metalo aptikimas arba rentgeno spinduliai sprendžia apibrėžtus fizinius pavojus. Rankinis patikrinimas, plovimas, lukštenimas ir proceso higiena išlieka būtini, nes viena mašina nekontroliuoja kiekvieno braškių defekto.

Kainos pasiūlyme nurodomas prašomas aptikimo standartas ir bandomųjų vienetų{0} dydžiai, kai pirkėjas turi privatų reikalavimą. Išleidimo įrašas susieja tą valdiklį su gamybos partija.

Partijos COA: ribos ir faktiniai rezultatai

Pateikiame atitinkamos gamybos partijos COA, kai jis įtrauktas į užsakymą. Specifikacijos stulpelyje rodoma sutartinė riba. Stulpelyje Faktinis rezultatas yra tos partijos išmatuota vertė, skaičius, buvimo / nebuvimo radinys arba patikrinimo rezultatas. Specifikacijos maksimumas nepateikiamas taip, lyg tai būtų tikrasis laboratorinis rezultatas.

COA linija Specifikacija Faktinis gamybos partijos rezultatas
Brix 7–11 laipsnių Bx; Susitraukus mažiausiai 7,5 laipsnio Išmatuota skaitinė vertė nurodytu metodu / temperatūra
pH 3,0–4,0 susitraukus Išmatuota tos partijos skaitinė vertė
Skaldyti vaisiai Konkretus maksimalus įvertinimas- Patikrinta procentais pagal svorį
APC / mielės / pelėsiai Sutarčių ribos Partijos-konkretus KSV/g rezultatas arba mažesnis už ataskaitų teikimo limitą
Salmonella / Listeria Nėra 25 g Aptikta / neaptikta pagal nurodytą metodą
Pb / Cd Mažiau arba lygus 0,20 / Mažiau arba lygus 0,030 mg/kg šlapios masės pagal ES -orientuotą bazinę liniją Išmatuota vertė arba ataskaitų{0}}ribos pareiškimas
Nusiteikimas Atitinka visas sutartas linijas Priėmimo/išleidimo išvada, data ir įgaliotasis pasirašantis asmuo
General display of food safety and management system certificates

Bendras įmonės ir objekto dokumentų rodymas. Taikymas priklauso nuo gamybos įrenginio, gaminio apimties ir užsakymo.

Sertifikato apimtis turi reikšmės kainai ir maršrutui

BRCGS, RVASVT, ISO, Kosher, Halal, organinių projektų dokumentai arba FDA{0}}susiję atitikties failai pateikiami tik pasirinktoje įstaigoje ir gaminyje. Ekologiškų produktų kaina nurodoma pagal sertifikuotą produkto maršrutą ir turimą derlių, o ne pridedant ekologišką žodį prie įprastos partijos.

Pirmajame RFQ nurodykite privalomus sertifikatus ir klientų audito reikalavimus. Pakeitus reikiamą gamyklos maršrutą susitarus dėl kainos, gali pasikeisti prieinamumas, bandymo kaina ir pristatymo laikas.

Pakuotė, grynasis svoris ir OEM kainos poveikis

Kanalas Bendra pakuotė Kainos-skelbtina informacija
Pramoniniai birūs 1 × 10 kg įdėklas / dėžutė Įdėklo storis, kartono klasė, grindų / padėklų įkrovimas ir neto{0}}svorio tolerancija
Maitinimo tarnyba 4×2,5 kg arba 10×1 kg Daugiau vidinių maišelių, plombų, etikečių ir pakavimo darbo nei birių įdėklų
Mažmeninė prekyba 20×500 g, 10×1 kg, 400 g arba pirkėjo formatas Spausdintos plėvelės MOQ, meno kūrinių cilindrai, užtrauktukas, maišelio struktūra, brūkšninis kodas ir dėklų skaičius
OEM programa Pirkėjo{0}}patvirtintas formatas Kalba, norminė kopija, mitybos skydelis, dėžutės žymės, patikrinimo lygis ir pakavimo{0}}medžiagų balansas
Bulk IQF frozen strawberries weighed in a blue-lined carton at approximately ten kilograms

Didelė braškių dėžutė, parodyta atliekant grynojo{0}}svorio patikrą netoli 10 kg pakavimo tikslo.

OĮG meno kūriniai ir pakuotės išleidžiami kaip kontroliuojami failai. Mes peržiūrime deklaruotą grynąjį kiekį, maišelio matmenis, sandarinimo plotą, datos / partijos kodą, etiketės kalbą, sudedamųjų dalių deklaraciją, laikymo instrukciją, kilmės šalį, brūkšninį kodą ir dėžutės ženklus. Galutinėje kainos pasiūlyme atskiriamos produkto išlaidos nuo vienkartinių ar pakuotės-konkrečių mokesčių, kai taikoma.

Šaltosios grandinės, pakrovimo ir iškrovimo{0}}išlaidų kontrolė

Standartinis MOQ10 MT už standartinę masinę programą.
20RF pakrovimasMaždaug 10–12 MT.
40RH pakrovimasMaždaug 22–25 MT.
Užšalusi būklėSandėliavimas ir transportavimas ne žemesnėje kaip –18 laipsnių temperatūroje.

Galutinė naudingoji apkrova priklauso nuo dėžutės matmenų, padėklų naudojimo, mažmeninės konfigūracijos, teisinio svorio ir gabenimo apribojimų. Dėžutes ir grynąją prekę apskaičiuojame pasirinkę pakuotę. Temperatūros registratorius, pakrovimo nuotraukos, antspaudo numeris ir šaldytuvo rinkinio{2}}taško įrašas gali būti įtrauktas į siuntos failą, kai to reikalaujama pagal užsakymo sutartį.

General frozen food cold storage with bagged products held on warehouse racks

Bendras šaldyto{0}}maisto sandėliavimas –18 laipsnių ar žemesnėje temperatūroje; tai nerodoma kaip tik braškių{2}}sandėlis.

Palletized frozen fruit cartons loaded inside a transport container

Bendras šaldytų{0}}vaisių konteinerių pakrovimas; vaizdas nevaizduojamas kaip tik braškių{1}} siunta.

Taikymo ekonomika: mokėkite už naudojamą atributą

Mažmeninė prekyba šaldytais vaisiais

Visas kalibravimas, ryški spalva, mažas lūžimas, mažas sulipimas ir švarus apvalkalas pateisina išlaidas. Į kainą taip pat įtraukiama spausdinta plėvelė, mažmeninis neto svoris ir vizualinis maišelio pristatymas.

Jogurtas ir pieno produktai

Kauliukai arba vaisių{0}}paruošimo gabaliukai sumažina pjovimo nuostolius. Briksas, pH, dalelių dydis, lašėjimas ir mikrobiologinės ribos yra svarbiau nei visos uogos išvaizda.

Gėrimas ir kokteilis

Nesveiki-ir-skaldyti arba perdirbti gali užtikrinti geresnę sudedamųjų dalių ekonomiją, kai vaisius maišomas. Apibrėžkite Briksą, spalvą ir naudingą derlių.

Kepyklėlė ir desertas

Pusės, griežinėliai ar kubeliai turi būti parenkami pagal matomą gabalėlio poreikį, kepimo stabilumą, lašėjimą, smulkumą ir pakuotės dydį, o ne pagal mažiausią viso vaisiaus{0}}kainą.

Uogienė, padažas ir tyrė

Apdorojus-rūšių gabalus, gali sumažėti žaliavų- sąnaudos. Tvirtumas, Briksas, rūgštingumas, spalva, pašalinės medžiagos ir tyrės išeiga išlieka sutartimi.

Maitinimo tarnyba

1 kg arba 2,5 kg darbiniai maišai subalansuoja darbą, dalijimą porcijomis ir atvirų -pakuočių tvarkymą. Visa, pusė arba pjaustyta forma yra įkainota pagal pateikimo poreikius.

Dažnai užduodami klausimai

1. Kokios informacijos reikia norint cituoti IQF braškes?

Nurodykite formą, dydį, klasę, Briksą, defektų ribas, pakuotę, kiekį, paskirties vietą, „Incoterm“, siuntimo laikotarpį, bandymų skydelį ir sertifikato taikymo sritį. Pateikiame su specifikacija{1}}susietą citatą su data su galiojimo laikotarpiu.

2. Kaip apibrėžiama visa IQF braškių klasė?

Apibrėžiame sveiko -vaisių rūšį pagal skersmenį, nepažeistų-vaisių procentą, lukštą, raudoną spalvą, Briksą, dėmes, nepakankamai prinokusius ir pernokusius vaisius, gumulėlius, taurelės gabalėlius ir pašalinių -medžiagų ribas. Skaitiniai kriterijai yra svarbesni nei vien klasės pavadinimas.

3. Kokių dydžių galimos visos braškės?

Įprastos juostos yra 15–25 mm, 25–35 mm ir 35 mm+. Nekalibruoti sveiki vaisiai taip pat galimi naudoti, kai nereikia siauro vizualinio dydžio.

4. Ar galite pacituoti kubeliais pjaustytas šaldytas braškes?

Taip. Kauliukai yra 10×10×10, 12×12×12 ir 15×15×15 mm. Pjaustymo variantai yra 10 ir 12 mm storio, su pjovimo tolerancija ir baudomis, įrašytomis pasiūlyme.

5. Kokie Brikso, pH ir rūgštingumo intervalai taikomi?

Mūsų standartinis nesaldintas diapazonas yra 7–11 laipsnių Brikso, o minimalus 7,5 laipsnio pasirinkimas. Formulės programose kaip citrinų rūgštis gali būti naudojama pH 3,0–4,0 ir titruojamas rūgštingumas 0,6–1,2%. COA rodo atitinkamą gamybos-partijos faktinį rezultatą, kai dėl šių linijų sudaromos sutartys.

6. Ar A klasė yra vienoda kiekvienam tiekėjui?

Ne. A klasę priskiriame prie išmatuojamų nepažeistų vaisių, sulūžusių vaisių, dėmių, nespalvotų vaisių, gumulėlių, taurelės / stiebo ir pašalinių medžiagų ribų. Naudokite šiuos skaičius lygindami pasiūlymus.

7. Ar perdirbant-braškes galima sumažinti ingredientų kainą?

Taip, kai baigtas procesas susmulkina, sumaišo ar sutrina vaisius. Apdorojimo klasė vis dar neapima skilimo, pelėsio, fermentacijos ir pavojingų pašalinių medžiagų ir naudoja sutartą dalelę arba visą / suskaidytą diapazoną.

8. Do you provide a lot-specific COA?

Taip. COA identifikuoja gamybos partiją ir kiekvieną sutartinę ribą atskiria nuo faktinio fizinio, Brikso, pH, mikrobiologinio ar cheminio tos partijos rezultato.

9. Kokie likučių ir{1}}sunkiųjų metalų kiekiai naudojami?

Kiekviena pesticido analitė atitinka paskirties{0}}rinkos DLK; ES užsakymams numatytoji vertė yra 0,01 mg/kg, kai konkreti DLK nenustatyta. Mūsų ES-orientuota braškių bazinė vertė yra Pb Mažiau arba lygi 0,20 mg/kg ir Cd Mažiau arba lygi 0,030 mg/kg šlapio svorio. Į sutartį galima įtraukti griežtesnį privatų standartą.

10. Kokias masines ir mažmenines pakuotes galite cituoti?

Įprasti formatai yra 1×10 kg, 4×2,5 kg, 10×1 kg ir 20×500 g. Taip pat siūlome 20 svarų, 40 svarų ir patvirtintas privačių etikečių maišų konfigūracijas.

11. Kas yra MOQ ir pristatymo laikas?

Standartinis MOQ yra 10 MT. Įprastas pristatymo laikas yra 15–21 diena po produkto ir pakuotės failų deponavimo ir išleidimo; spausdinta mažmeninė medžiaga arba specialus bandymas gali užtrukti daugiau laiko.

12. Ar braškes galima maišyti su kitais šaldytais vaisiais viename inde?

Taip, suderinamus šaldytus produktus galima suplanuoti nuo maždaug 3–5 MT vienam SKU. Dėžutės matmenys, atsargos, įrenginio maršrutas, temperatūra ir dokumentų reikalavimai turi atitikti tą patį pakrovimo planą.

13. Ar siūlote privataus-ženklo šaldytas braškes?

Taip. Įkainojame produktą, spausdintą plėvelę, vidinių -pakuočių skaičių, meno kūrinius, brūkšninį kodą, kartono žymes, etikečių kalbą, tikrinimo lygį ir pakavimo-medžiagos MOQ kaip vieną valdomą OĮG programą.

14. Koks laikymo ir tinkamumo laikas taikomas?

Laikykite IQF braškes nuolat užšaldytas –18 laipsnių arba žemesnėje temperatūroje. Tinkamumo laikas yra 24 mėnesiai nuo pagaminimo pagal sutartą šaldymo grandinę; atitirpinimas ir pakartotinis užšaldymas gali padidinti sulipimą, lašėjimą ir tekstūros pažeidimą.

Paprašykite IQF braškių specifikacijos ir pasiūlymo

Siųsti: visa/pusė/gabalas/kubelis/sulaužyta forma; dydis; Premium A+, A klasė arba perdirbimo klasė; Brix/pH tikslas; defektų ribos; pakuotė; kiekis; paskirties uostas; FOB/CFR/CIF pagrindu; siuntos mėnuo; reikalingos pažymos ir ataskaitos; privačios-etikės informacija; padėklo arba mišraus{2}}krovimo plano.

Grąžinsime su specifikacija{0}}susijusią citatą su vieneto pagrindu, pakuote, MOQ, orientaciniu pakrovimu, pristatymo laiku, mokėjimo terminu, kainos galiojimu ir dokumento apimtimi.

Populiarus Žymos: iqf braškės, Kinijos iqf braškių gamintojai, tiekėjai, gamykla

Siųsti užklausą