Baltieji pievagrybiai
Aprašymas
Techniniai parametrai
IQF baltųjų pievagrybių grybai dideliems, maisto ir privačių prekių užsakymams
IQF šaldyti balti pievagrybiai, skirti maisto tiekimui, mažmeninei prekybai ir maisto perdirbimui
Tiekiame IQF šaldytus baltuosius pievagrybius ir IQF šaldytus baltuosius grybus pasauliniams importuotojams, maitinimo paslaugų platintojams, HORECA pirkėjams, šaldytų daržovių prekiniams ženklams, picų gamintojams, padažų gamykloms, gatavų patiekalų gamintojams, centrinėms virtuvėms ir mažmeninės prekybos privačių prekių ženklų programoms.
Produktas pagamintas iš rinktinių kultivuotų baltųjų grybų, botaniškai žinomų kaipAgaricus bisporus, ir apdorojami į visą, supjaustytą griežinėliais, kubeliais, ketvirčiais, dangteliais / nuimtomis arba pritaikytomis formomis. Tai IQF šaldytas produktas, o ne konservuoti, sūdyti, džiovinti ar atšaldyti švieži grybai.
Įprasti variantai yra šaldyti griežinėliais pjaustyti 4-6 mm storio pievagrybiai, sveiki grybai pagal pasirinktą kepurėlės dydį ir kubeliais supjaustyti grybai, skirti pramoniniam maisto perdirbimui. Produkto forma, gabalo storis, dangtelio dydis, šviežia IQF arba blanširuota IQF parinktis, pakuotės formatas ir dokumento reikalavimai gali būti patvirtinti galutine paraiška.
Supjaustyti grybai iš arti-padeda patvirtinti griežinėlių išvaizdą, užšaldytą būklę ir produkto formą prieš teikiant masinę kainą.
Baltasis pievagrybis, baltasis grybas ar konservuotas grybas?
Skirtingose rinkose pievagrybiams naudojami skirtingi pavadinimai. Prieš pateikdamas pasiūlymą, GreenLand{1}}maistas patvirtina grybų veislę, apdorojimo būdą, produkto formą, griežinėlių storį, pakuotę ir galutinį panaudojimą, todėl užsakyme IQF šaldyti grybai nemaišomi su konservuotais, sūdytais, džiovintais ar atšaldytais šviežiais produktais.
| Produkto tipas | Pagrindinė funkcija | Tikslinis kanalas |
|---|---|---|
| IQF balti pievagrybiai | SušalęsAgaricus bisporus, visa arba supjaustyta forma | Importuotojai, maitinimo paslaugos, maisto gamyklos, mažmeninė prekyba šaldytomis pakuotėmis |
| IQF White Button Grybai | Ta pati produktų kategorija, įprastas pavadinimas daugelyje rinkų | HORECA, picų, paruoštų patiekalų, padažų ir sriubų gamyklos |
| Šaldyti griežinėliais pjaustyti pievagrybiai | Pjaustyta 4-6 mm arba pritaikyto storio | Pica, makaronai, sriuba,{0}}fry, maisto tiekimas |
| Šaldyti kubeliais pjaustyti grybai | 6 mm, 10 mm, 12 mm arba pritaikyti kauliukai | Padažai, įdarai, paruošti patiekalai, pramoninis perdirbimas |
| Konservuoti/sūdyti pievagrybiai | Stabilus- arba sūdytas produktas, skiriasi nuo IQF užšaldyto | Aplinkos mažmeninės prekybos ir konservų kanalai |
| Švieži pievagrybiai | Atšaldyti švieži grybai, kurių galiojimo laikas trumpas | Vietiniai šviežių produktų kanalai |
Galimos formos, gabalo storis ir dangtelio dydis
Šaldytų pievagrybių atveju svarbiausios pirkimo detalės yra produkto forma, griežinėlio storis, kepurėlės dydis, kauliukų dydis, stiebo valdymas ir gabalėlio laužimo tolerancija. Šie punktai turi būti patvirtinti prieš gaminant.
Visas grybo vaizdas padeda patvirtinti kepurėlės formą, spalvą ir žaliavos išvaizdą.
Viršutinio grybo vaizdas palaiko kepurėlės dydį ir kotelio-valdymą, kai kalbama apie visą ar kepurę{1}}sukoncentruotus užsakymus.
Pjaustytų grybų vaizdas padeda palyginti storį, sulaužytus gabalus ir išvaizdą maisto perdirbimo užsakymams.
| Produkto forma | Siūloma specifikacija | Taikymas |
|---|---|---|
| Visi balti grybai | Dangtelio skersmuo 20-30 mm, 30-40 mm, 40-50 mm arba pagal užsakymą | Mažmeninės prekybos pakuotės, HORECA, aukščiausios kokybės maitinimo paslaugos |
| Pjaustyti pievagrybiai | Storis 4-6 mm, 5-7 mm, 6-8 mm arba pagal užsakymą | Picos užpilas, makaronai, padažai, paruošti patiekalai, sriuba |
| Kubeliais supjaustyti pievagrybiai | 6x6 mm, 10x10 mm, 12x12 mm arba pagal užsakymą | Padažai, įdarai, sriubos, šaldyti patiekalai, pramoninis perdirbimas |
| Ketvirčiais suskirstyti grybai | 1/4 supjaustyti arba pritaikyti | Skrudintos daržovės, HORECA, paruošti patiekalai |
| Kepurė / nuskinti grybai | Dangtelio dydis parenkamas pagal pirkėjo reikalavimus | Aukščiausios kokybės perdirbimas, maitinimo paslaugos ir privatus prekės ženklas |
| Sulaužytas / pramoninės klasės | Kontroliuojami gabalai ir stiebai | Sriubos pagrindas, padažai, įdarai, pramoniniam naudojimui |
| Individualūs kirpimai | Pagal pirkėjo reikalavimą | Privati etiketė, centrinė virtuvė, formulės kūrimas |
Naujas IQF, išblaškytas IQF ir vertės{0}}pridėtos parinktys
Skirtingiems pirkėjams gali reikėti skirtingų apdorojimo lygių. Švieži IQF grybai išlaiko natūralų grybų profilį ir gaminant išskiria drėgmę, o blanširuoti IQF grybai gali padėti sumažinti fermentinį rudumą ir stabilizuoti spalvą bei tekstūrą. Pridėtos vertės-parinktys turėtų būti patvirtintos atsižvelgiant į taikomąją programą ir gamyklos prieinamumą.
| Apdorojimo parinktis | Pagrindinė funkcija | Taikymas |
|---|---|---|
| Švieži IQF grybai | Minimaliai apdorotas, natūralaus grybų skonio, kepimo metu išsiskirianti drėgmė | Sriubos, padažai, maisto ruošimas |
| Blanširuoti IQF grybai | Prieš užšaldant trumpai apdorokite karštu vandeniu arba garais | Spalvų kontrolė, paruošti patiekalai, šaldytų daržovių mišiniai |
| Skrudinti / ant grotelių kepti IQF grybai | Vertės{0}}pridėta parinktis, jei yra | Aukščiausios kokybės paruošti patiekalai, HORECA, papildymo programos |
| Troškinti IQF grybai | Vertės{0}}pridėta parinktis, jei yra | Paruošti patiekalai, padažai, restoranų tinklai |
| Individualus apdorojimas | Pagal pirkėjo specifikaciją | Privatus prekės ženklas ir pramoninis perdirbimas |
Norėdami gauti standartinę citatą, rekomenduojame patvirtinti, ar užsakymui reikia šviežių IQF, ar blanširuotų IQF grybų. Skrudinti, ant grotelių kepti arba troškinti grybai turėtų būti įtraukti tik tada, kai faktinė gamykla ir gaminio planas palaiko šį procesą.
Pagrindinės B2B specifikacijos
Senasis specifikacijos vaizdas išsaugomas kaip vaizdinis įrodymas žemiau, tačiau pirkimo parametrai taip pat konvertuojami į HTML lentelę, kad jūsų komanda galėtų tiesiogiai palyginti formas, pakuotę, dokumentus ir užsakymo reikalavimus.
| Produkto pavadinimas | IQF šaldyti balti pievagrybiai / IQF šaldyti balti grybai |
| Botaninis pavadinimas | Agaricus bisporus |
| Produkto tipas | IQF šaldyti grybai, nekonservuoti, nesūdyti, nedžiovinti |
| Žaliava | Rinktiniai auginami baltieji grybai |
| Galimos formos | Visa, supjaustyta griežinėliais, kubeliais, ketvirčiais, dangteliu / nuimta, susmulkinta arba pritaikyta pagal užsakymą |
| Pagrindinė forma | Šaldyti griežinėliais pjaustyti pievagrybiai |
| Pjaustymo storis | 4-6 mm, 5-7 mm, 6-8 mm arba pagal užsakymą |
| Visas kepurės dydis | 20-30 mm, 30-40 mm, 40-50 mm arba pagal užsakymą |
| Kauliuko dydis | 6x6 mm, 10x10 mm, 12x12 mm arba pagal užsakymą |
| Apdorojimo metodas | Rūšiavimas, apipjaustymas, plovimas, pasirenkamas blanširavimas, pjovimas, IQF užšaldymas, galutinė patikra, metalo aptikimas ir pakavimas |
| Užšalimo tipas | IQF, atskirai greitai užšaldytas |
| Spalva | Nuo natūralios baltos iki kreminės spalvos; Priklausomai nuo apdorojimo ir veislės, gali atsirasti šiek tiek pilkšvos arba gelsvos atspalvių |
| Tekstūra | Tipiška grybų tekstūra po atšildymo ar virimo, nėra labai minkšta, pluoštinė ar guminė |
| Skonis ir kvapas | Tipiško pievagrybių skonio, be pašalinio{0}}kvapo |
| Priedai | Be dirbtinių dažiklių, be konservantų, nebent būtų prašoma ir susitarta |
| Defektų kontrolė | Rudėjimas, juodos dėmės, pažeisti gabalai, per daug stiebų, šaknų medžiaga, komposto likučiai, dirvožemis, vabzdžiai ir pašalinės medžiagos, kontroliuojamos pagal sutartą specifikaciją |
| Užsienio medžiaga | Nėra matomų pašalinių medžiagų; metalo aptikimas prieš išsiuntimą |
| Vandens išleidimas | Aptariama pagal naują IQF arba blanširuotą IQF parinktį ir pirkėjo paraišką |
| Pakuotė | 1x10 kg/ctn, 20 lb/ctn, 40 lb/ctn, 4x2,5 kg/ctn, 10x1 kg/ctn, 20x500 g/ctn arba pritaikyta |
| Masinis paketas | 10 kg / dėžutė, 20 svarų / dėžutė, 40 kg / dėžutė, 20 kg / dėžutė arba pritaikyta |
| MOQ | Rekomenduojama 10–12 MT už prekę; galima aptarti mišrių konteinerių pakrovimą |
| Pakrovimo talpa | Apytiksliai . 10-12 MT / 20'RF; 18-25 MT / 40'RF, priklausomai nuo pakuotės ir padėklo reikalavimų |
| Galiojimo laikas | 24 mėn. iki -18 laipsnių ar mažiau |
| Sandėliavimas | Laikyti užšaldytą -18 laipsnių ar žemesnėje temperatūroje |
| Pristatymo laikas | Paprastai 15-21 diena po užsakymo patvirtinimo ir užstato, atsižvelgiant į gamybos grafiką |
| Pristatymas | Refrižeratorius jūra |
| Pakrovimo uostas | Čingdao, Siamenas, Dalianas arba pagal gamybos kilmę |
| Sertifikatai | HACCP, ISO, BRC, HALAL, KOSHER, FDA registracija ir ekologiškas palaikymas pagal gamyklos prieinamumą |
| Dokumentai | Specifikacijų lapas, COA, pakavimo sąrašas, komercinė sąskaita faktūra, kilmės sertifikatas, sveikatos sertifikatas ir pakrovimo nuotraukos pagal pageidavimą |
Specifikacijos vaizdas išsaugomas kaip produkto įrodymas, o anksčiau pateiktoje redaguojamoje HTML lentelėje pirkėjams pateikiami aiškesni RFQ parametrai.
Bendra pirkėjų rizika ir mūsų kokybės kontrolės taškai
IQF šaldytų pievagrybių pirkėjų grupėms paprastai rūpi parudavimas, žiaunų spalva, dirvožemio ar komposto likučiai, šaknų medžiaga, vabzdžių pažeidimai, gabalėliai, vandens išsiskyrimas, minkšta arba guminė tekstūra, sulipimas, pakuotės tikslumas ir šaltos{0}}grandinės stabilumas. Mes kontroliuojame šiuos taškus prieš gamybą, perdirbimo metu ir prieš išsiuntimą.
| Pirkėjo susirūpinimas | Produkto ar užsakymo rizika | Greenland{0}}maisto kontrolė | Pirkėjo rezultatas |
|---|---|---|---|
| Neteisinga grybų kategorija | IQF pievagrybius galima maišyti su rudaisiais, šitake, konservuotais ar džiovintais grybais. | Mes patvirtinameAgaricus bisporus, balto mygtuko tipas ir IQF šaldytas apdorojimas. | Produkto tapatybė yra aiški prieš imant mėginius. |
| Neaiški forma ar storis | Picos, padažo ir paruoštų patiekalų linijos gali būti netinkamai supjaustytos. | Patvirtiname vientisas, griežinėliais, kubeliais, ketvirčiais arba dangteliu / nupjautas formas ir storį. | Pakartotiniai užsakymai atitinka sutartą pjovimo standartą. |
| Rudos arba tamsios žiaunos | Vizualinė klasė gali neatitikti mažmeninės prekybos ar papildymo naudojimo. | Rūšiuojame žaliavas, apkarpome defektus ir aptariame šviežius IQF arba blanširuotus IQF variantus. | Spalvos ir žiaunų tolerancija patvirtinama specifikacijoje. |
| Dirvožemio, komposto ar šaknų likučiai | Matomos liekanos gali turėti įtakos pirkėjo kokybės užtikrinimo patvirtinimui. | Mes naudojame apipjaustymą, plovimą, rūšiavimą ir galutinę apžiūrą, kad galėtume kontroliuoti matomus likučius. | Prieš pakuojant pašalinių medžiagų rizika sumažėja. |
| Sulaužyti gabalai ir per daug stiebų | Derlius ir išvaizda gali būti nestabilūs. | Mes kontroliuojame pjovimą, tvarkymą, rūšiavimą ir galutinę patikrą pagal sutartą toleranciją. | Nulūžusio gabalo ir stiebo tolerancija yra aiški. |
| Vandens išsiskyrimas arba minkšta tekstūra | Gatavi padažai, sriubos ar užpilai gali prarasti derlių arba prarasti struktūrą. | Aptariame šviežią IQF ir blanširuotą IQF variantą, formą, storį ir galutinį pritaikymą. | Produktas yra suderintas su apdorojimo elgesiu. |
| Sulipęs arba per didelis ledas | Didžias kartonines dėžes sunku dalyti ar perpakuoti. | Kontroliuojame nusausinimą, IQF užšalimą, šaldymo laikymo ir pakrovimo temperatūrą. | Laisvas{0}}tekėjimas palaiko maisto tiekimo ir pramonės naudojimą. |
| Neteisinga mažmeninės prekybos etiketė arba dėžutės ženklas | Privačios prekės ženklo siuntos gali susidurti su gavimo ar įforminimo problemomis. | Prieš pakuodami peržiūrime meno kūrinius, brūkšninį kodą, neto svorį, kartono ženklus ir pakavimo sąrašą. | Įpakavimas ir dokumentai atitinka patvirtintą užsakymą. |
| Trūksta kokybės užtikrinimo failų | Pirkėjo importo arba tiekėjo patvirtinimo failai gali būti neišsamūs. | Pagal užsakymo poreikius deriname COA, mikrobiologinę ataskaitą, pesticidų likučių ataskaitą, sunkiųjų metalų ataskaitą ir partijų įrašus. | Kokybės užtikrinimo ir importavimo failus lengviau peržiūrėti. |
Kaip apdorojame IQF šaldytus baltuosius pievagrybius
Prieš apdorojimą patvirtiname veislę, dangtelio dydį, spalvą, brandą ir defektų lygį.
Pašaliname šaknies medžiagą, pažeistas dalis, perteklinius stiebus ir netinkamus grybus.
Plauname, kad sumažintume matomą gruntą, komposto likučius ir lauko nešvarumus pagal užsakymo poreikius.
Aptariame blanširavimą, kai pirkėjas reikalauja geresnio spalvų stabilumo ar tekstūros kontrolės.
Supjaustome griežinėliais, kubeliais, ketvirčiais arba pasirinktomis kepurėlėmis ir tikriname storį arba dydžių diapazoną.
Atskirai greitai užšaldome grybus, kad sumažintume sulipimą ir palaikytume porcijų kontrolę.
Tikriname spalvą, lūžusius gabalus, stiebus, likučius, gumulėlius, pašalines medžiagas ir išvaizdą.
Mes perduodame gaminį metalo aptikimo sistemai prieš birių, maitinimo paslaugų ar mažmeninės prekybos pakavimą.
Sandėliuojame -18 laipsnių ar žemesnėje temperatūroje ir siunčiame refrižeratoriumi.
Įrangos įrodymai palaiko IQF užšaldymo, pakavimo ir eksporto produkcijos ryšį.
Eksporto užsakymų kokybės standartai
Galutinės mikrobiologinės ribos, pesticidų likučių reikalavimai, sunkiųjų metalų ribos, pjūvio storio tolerancija, lūžusių gabalų tolerancija, stiebo tolerancija, rudos spalvos tolerancija ir pašalinių medžiagų tolerancija gali būti patvirtintos pagal pirkėjo specifikaciją ir paskirties rinkos reikalavimus.
| Kontrolinis elementas | Siūlomas standartas |
|---|---|
| Išvaizda | Nuvalyti sveiki arba supjaustyti balti grybai, tipiškos formos, be rimtų defektų |
| Spalva | Natūraliai nuo baltos iki kreminės spalvos, rudumas kontroliuojamas pagal sutartą toleranciją |
| Kvapas ir skonis | Tipiško pievagrybių skonio, be pašalinio{0}}kvapo |
| Pjaustymo storis | Pagal sutartą specifikaciją |
| Kepurės dydis | Pagal pirkėjo klasę ir žaliavų prieinamumą |
| Sulaužytos dalys | Kontroliuojamas pagal pirkėjo toleranciją |
| Stiebo ir šaknų liekanos | Kontroliuojama pagal produkto formą ir užsakymo reikalavimus |
| Dirvožemio / komposto likučiai | Matomi likučiai kontroliuojami plaunant, apipjaustant, rūšiuojant ir tikrinant |
| Vabzdžių žala | Kontroliuojama rūšiuojant žaliavas ir galutine patikra |
| Užsienio medžiaga | Nėra matomų pašalinių medžiagų; metalo aptikimas prieš pakuojant |
| Grumeliai | Nėra rimtai sulipęs; laisvo-tekėjimo būklė, patikrinta pagal užsakymo poreikius |
| Vandens išleidimas | Aptariama pagal produkto formą ir naują IQF arba blanširuotą IQF variantą |
| Pesticidų likučiai | Pagal paskirties rinką arba kliento standartą |
| Sunkieji metalai | Pagal paskirties rinką arba kliento standartą |
| Mikrobiologinis daiktas | Nuorodos riba |
|---|---|
| TPC | Mažiau nei arba lygus 100 000 cfu/g |
| Koliforminės ligos | Mažiau nei arba lygus 1000 cfu/g |
| E. coli | Mažiau arba lygus 100 cfu/g |
| Mielės ir pelėsiai | Mažiau arba lygus 100 cfu/g |
| Salmonella | Neigiamas / 25 g |
| Listeria monocytogenes | Neigiamas / 25 g |
Didelės, maitinimo ir mažmeninės pakavimo galimybės
Ruošiame dideles dėžutes, maitinimo pakuotes, pramonines pakuotes, mažmeninės prekybos maišelius ir privačių prekių ženklų pakuotes pagal grynąjį svorį, vidinį maišelį, kartono stiprumą, etiketės kalbą, brūkšninį kodą, kartono ženklus ir paskirties rinkos reikalavimus.
| Pakuotės tipas | Bendras formatas | Tikslinis pirkėjas |
|---|---|---|
| Masinis paketas | 1x10 kg/ctn, 20 lb/ctn, 40 lb/ctn, 20 kg/ctn | Importuotojai, maisto gamyklos, perpakuotojai, padažų gamintojai |
| Maitinimo paslaugų paketas | 4x2,5 kg/ctn, 5 kg maišas, 10 kg dėžutė | HORECA, restoranai, maitinimas, centrinės virtuvės |
| Mažmeninė pakuotė | 400 g, 500 g, 1 kg, 2,5 kg mažmeninis maišelis | Prekybos centrai ir šaldytų daržovių prekės ženklai |
| Pramoninis paketas | 20 kg dėžutė, 40 svarų dėžutė arba pritaikyta | Picų fabrikai, sriubos fabrikai, padažų ir įdarų gamintojai |
| Privati etiketė | Spausdintas mažmeninės prekybos krepšys ir pagrindinė dėžutė | OEM pirkėjai ir mažmeninės prekybos prekės ženklai |
| Mišrus konteineris | IQF pievagrybiai su kitomis šaldytomis daržovėmis ar grybais | Naujas SKU testavimas ir konteinerių planavimas |
Pakuotės vaizdo įrodymai palaiko masines kartonines, maitinimo paslaugas ir privačių prekių ženklų pakavimo diskusijas.
Taikymo scenarijai
Grybų formą aptariame pagal kanalą, nes sveiki, griežinėliais, kubeliais pjaustyti ir pramoninės{0}}rūšės grybai atitinka skirtingus apdorojimo poreikius. Kiekvienai programai gali prireikti skirtingo storio, vandens išsiskyrimo tolerancijos, skaldytų dalių tolerancijos, pakavimo formato ir dokumentų.
Pjaustymo storis, spalva, drėgmės išsiskyrimas ir gabalo lūžimo tolerancija turi įtakos užpilo našumui.
Supjaustyti arba supjaustyti kubeliais padeda kontroliuoti derlių, tekstūrą ir padažo pasiskirstymą.
Pramoninės klasės, kubeliais pjaustytų grybų ir{0}}skaldytų gabalų tolerancija turi būti patvirtinta prieš gaminant.
Šviežia IQF arba blanširuota IQF parinktis, storis, tekstūra po kaitinimo ir pakavimo formatas yra pagrindiniai užsakymo punktai.
Maitinimo paslaugų paketas, porcijų valdymas ir laisvas{0}}pasiūlymas palaiko pakartotinį maitinimo paslaugų veikimą.
Grybų forma, spalva ir IQF būklė gali būti suderinta su kitomis šaldytomis daržovėmis, skirtomis mišrioms SKU.
Prieš pakuojant reikia peržiūrėti vizualinį lygį, mažmeninės prekybos maišelio dizainą, brūkšninį kodą ir kartono žymes.
Masinis pakavimas, kartono tvirtumas, mišrių konteinerių planas ir dokumentų paketas padeda platinimo pirkėjams valdyti SKU.
Šaltosios grandinės ir konteinerių pakrovimas
IQF šaldyti baltieji pievagrybiai turi būti laikomi ir vežami -18 laipsnių ar žemesnėje temperatūroje. Stabili užšalimo temperatūra padeda sumažinti atitirpimą, pakartotinį užšalimą, sulipimą, pakuotės deformaciją ir kokybės praradimą gabenant dideliais atstumais.
| Logistikos elementas | Rekomendacija |
|---|---|
| Laikymo temperatūra | -18 laipsnių ar žemiau |
| Ideali šaldymo saugykla | -18 laipsnių iki -23 laipsnių, kai leidžia įrenginio būklė |
| Pristatymo būdas | Refrižeratorius jūra |
| 20'RF pakrovimas | Apytiksliai . 10-12 MT, priklausomai nuo pakuotės ir padėklo reikalavimų |
| 40'RF pakrovimas | Apytiksliai . 18-25 MT, priklausomai nuo pakuotės ir padėklo reikalavimų |
| Mišrus pakrovimas | Galima įsigyti pagal SKU, MOQ ir gamybos planą |
| Įkrovimo įrodymas | Gaminių nuotraukos, kartoninės nuotraukos ir pakrovimo nuotraukos galimos pagal pageidavimą |
| Dokumentai | Pakuotės sąrašas, komercinė sąskaita faktūra, COA, kilmės sertifikatas ir sveikatos sertifikatas |
Kodėl pasauliniai pirkėjai dirba su Greenland{0}}maistu
Pagal galutinį panaudojimą padedame patvirtinti sveikus, griežinėliais, kubeliais, ketvirčiais, kepurėlėmis / nuluptais arba pramoninės klasės grybus.
Didžiausią dėmesį skiriame įvairovei, dangtelio dydžiui, griežinėlių storiui, spalvai, tekstūrai, sulaužytoms dalelėms, pašalinėms medžiagoms, sulipimui ir užšaldymo stabilumui.
Aptariame apdorojimo variantą pagal spalvą, drėgmės išsiskyrimą, gaminimo efektyvumą ir gatavo produkto naudojimą.
Didžiosios dėžutės, maitinimo paslaugų pakuotės, mažmeninės prekybos maišeliai ir privačios etiketės pakuotės gali būti išdėstytos pagal užsakymo reikalavimus.
Prieš gamybą patvirtiname, ar produktas skirtas picai, makaronams, padažui, sriubai, paruoštiems patiekalams, mažmeninės prekybos pakuotėms, maisto tiekimui ar pramoniniam perdirbimui.
Pateikiame specifikacijų lapą, COA, pakavimo sąrašą, sąskaitą faktūrą, kilmės sertifikatą, sveikatos sertifikatą ir pakrovimo nuotraukas pagal užsakymo poreikius.
Gamyklos vaizdas palaiko apdorojimą, pakavimą ir eksporto galimybę.
Galimi sertifikatai ir eksporto dokumentai
IQF baltųjų pievagrybių eksporto užsakymams deriname gamyklos sertifikatus ir-susijusius eksporto dokumentus pagal rinkos reikalavimus, gamyklos prieinamumą ir užsakymo sutartį.
Prieš išsiuntimą galime pateikti gaminio nuotraukas, kartono žymes, pakrovimo nuotraukas ir dokumentų patvirtinimą, kad sumažintume komunikacijos riziką ir pagerintume importo įforminimo bylos paruošimą.
Sertifikatas ir pirkėjo{0}}rinkos įrodymai padeda paaiškinti B2B užsakymų dokumentų ir eksporto palaikymą.
DUK apie IQF šaldytus baltuosius pievagrybius
Taip. Daugelyje B2B rinkų baltieji pievagrybiai paprastai reiškia baltuosius grybus, botaniškai žinomus kaipAgaricus bisporus.
Ar šie grybai šaldyti ar konservuoti?Tai IQF šaldyti balti pievagrybiai. Jie skiriasi nuo konservuotų, sūdytų, džiovintų ar atšaldytų šviežių grybų.
Kokias formas galite pateikti?Galime tiekti sveikus grybus, griežinėliais pjaustytus grybus, kubeliais supjaustytus grybus, ketvirčiais supjaustytus grybus, grybus su kepurėlėmis / nuluptus grybus ir pritaikytus gabalėlius.
Kokio gabalo storio galite pateikti?Įprastos pjūvio storio parinktys yra 4–6 mm, 5–7 mm, 6–8 mm arba pritaikytas storis pagal pirkėjo reikalavimus.
Kokių dydžių grybų yra?Galima aptarti visų grybų kepurėlių dydžius, pvz., 20–30 mm, 30–40 mm, 40–50 mm arba pritaikytas rūšis.
Ar galite tiekti šviežius IQF ir blanširuotus IQF grybus?Šviežios IQF arba blanširuotos IQF parinktys gali būti aptariamos atsižvelgiant į pirkėjo paraišką, spalvų reikalavimus ir gamyklos prieinamumą.
Kaip kontroliuojate rudumą?Rudinimą kontroliuojame pasirinkdami žaliavas, apipjaustydami, skalbdami, pasirinkdami blanširavimą, užšaldymo greitį ir laikydami užšaldytą.
Kaip kontroliuojate dirvą, kompostą ar šaknų likučius?Mes naudojame plovimą, apipjaustymą, rūšiavimą ir galutinę apžiūrą, kad galėtume kontroliuoti matomą dirvą, komposto likučius, šaknies medžiagas ir pašalines medžiagas pagal pirkėjo specifikaciją.
Kaip kontroliuojate vandens išsiskyrimą po atšildymo ar virimo?Vandens išsiskyrimas priklauso nuo žaliavos, produkto formos ir perdirbimo būdo. Prieš gamybą patvirtiname šviežias IQF arba blanširuotas IQF parinktis ir galutinį pritaikymą.
Ar produktas IQF užšaldytas?Taip. Produktas atskirai greitai užšaldomas, kad padėtų sumažinti sulipimą ir palaikyti porcijos kontrolę.
Kokią pakuotę galite tiekti?Galime tiekti 1x10 kg/ctn, 20 lb/ctn, 40 lb/ctn, 4x2,5 kg/ctn, 10x1 kg/ctn, 20x500 g/ctn, mažmeninės prekybos maišelius ir pritaikytas pakuotes.
Ar galite tiekti mažmeninės prekybos privačių prekių ženklų pakuotes?Taip. Mes peržiūrime mažmeninės prekybos maišelius, pagrindines dėžutes, brūkšninius kodus, kartono ženklus ir privačių prekių ženklų meno kūrinius pagal pirkėjo reikalavimus.
Koks galiojimo laikas?Įprastas tinkamumo laikas yra 24 mėnesiai, kai laikomas -18 laipsnių ar žemesnėje temperatūroje.
Ar galiu viename inde maišyti IQF pievagrybius su kitomis šaldytomis daržovėmis ar grybais?Taip. Galima aptarti mišrų konteinerių pakrovimą, atsižvelgiant į produkto prieinamumą, MOQ ir galutinį pakrovimo planą.
Kokius dokumentus galite pateikti?Galime pateikti specifikacijų lapą, COA, pakavimo sąrašą, komercinę sąskaitą faktūrą, kilmės sertifikatą, sveikatos sertifikatą, pakrovimo nuotraukas ir kitus dokumentus pagal paskirties rinkos reikalavimus.
Paprašykite IQF šaldytų baltųjų pievagrybių kainos pasiūlymo
Nurodykite mums reikiamą produkto formą, gabalo storį, dangtelio dydį, šviežią IQF arba blanširuotą IQF parinktį, pakuotę, kiekį, paskirties uostą ir sertifikavimo reikalavimus. Mūsų komanda padės patvirtinti specifikaciją, pakrovimo planą ir pasiūlymą jūsų rinkai.
Populiarus Žymos: balti pievagrybiai, Kinijos baltųjų pievagrybių gamintojai, tiekėjai, gamykla
|
Produkto pavadinimas: |
Baltos spalvos grybai |
|
Specifikacija: |
visas / griežinėlis |
|
Paketas: |
Išorinė pakuotė: 10 kg kartoninė dėžutė, laisva pakuotė; Vidinė pakuotė: 10 kg mėlynas PE maišelis; arba 1000 g / 500 g / 400 g vartotojų krepšys; arba bet kokie klientų reikalavimai. |
|
Kainos sąlygos |
FOB, CNF, CIF, DDP arba DDU |
|
MOQ: |
Bet koks kiekis (jei galima maišyti su kitais produktais) arba 10 tonų |
|
Pakrovimo talpa |
18-25 tonos 40 pėdų konteineryje pagal skirtingą pakuotę; 10-12 tonų 20 pėdų konteineryje |
|
Galiojimo laikas: |
24 mėnesius -18'C saugojimo metu |
|
Sertifikatas |
ISO, HACCP, GAP, BRC, KOSHER, HAHAL |
Pora
ne
